El pasado 18 de julio del 2024, más de 250 personas se congregaron para celebrar el Día de la Sostenibilidad, un evento organizado en conjunto por Palmar del Oriente, Extractora del Sur de Casanare y Sanitex. Este encuentro fue un claro reflejo del compromiso que tenemos con la responsabilidad social, la conservación del medio ambiente y el desarrollo sostenible en la región del Casanare.
El evento se desarrolló a través de cuatro estaciones, cada una de ellas diseñada para socializar los diferentes proyectos y programas que se han implementado en pro de la sostenibilidad. Desde iniciativas de responsabilidad social hasta la conservación del medio ambiente, los asistentes pudieron conocer de primera mano cómo la agroindustria de la palma de aceite está contribuyendo al bienestar de la comunidad y al cuidado del entorno natural.
La importancia de la sostenibilidad explicada por los protagonistas
Juan Camilo Acosta, Jefe Jurídico Ambiental, destacó la relevancia de este tipo de eventos:
"Un evento enfocado a llevarle a nuestros colaboradores, a nuestros aliados, a comunidades y a entes de gobierno el concepto de sostenibilidad, […] La mejor forma que todos estos actores entienden de qué se trata".
A través de sus palabras, quedó claro que la sostenibilidad no es solo un concepto abstracto, sino una práctica tangible que involucra a todos los actores de la agroindustria, desde los productores hasta los consumidores finales.
Gabriel Villareal, Director de la Unidad de Negocios, añadió una perspectiva más técnica sobre los productos derivados del fruto de la palma de aceite:
"Le mostramos a los visitantes los diferentes usos que tiene el aceite de palma y dónde termina el fruto que ellos cosechan, en el mercado alimenticio, mercado de biocombustibles, el mercado de consumo masivo y el mercado de alimento balanceado para animales".
Con esta explicación, los participantes pudieron comprender mejor el impacto de su trabajo en la economía global y cómo cada pequeño esfuerzo contribuye a un mercado más sostenible.
Sostenibilidad para las futuras generaciones
Un aspecto que hizo de este evento algo aún más significativo fue la participación activa de los niños de la comunidad. María del Pilar Pedreira, Gerente, subrayó la importancia de involucrar a las nuevas generaciones en la conservación del medio ambiente:
"En nuestra primera jornada de Sostenibilidad hemos querido vincular a los niños y hemos sembrado 61 árboles de especies nativas de la región; donde la sostenibilidad es un asunto de todos y este espacio es para dar a conocer los proyectos sociales y ambientales que apoyamos desde nuestras empresas".
La siembra de árboles nativos como la Ceiba, el Gualanday, el Algarrobo, el Ocobo y el Nogal fue un acto simbólico que representó la unión de todos los presentes en la lucha por un futuro más verde y próspero. En definitiva, el Día de la Sostenibilidad no sólo fue una oportunidad para celebrar los logros alcanzados, sino también para reafirmar el compromiso de estas empresas con la comunidad y el medio ambiente. Cada testimonio, cada estación y cada acción realizada durante el evento demostró que la sostenibilidad es una tarea compartida y que, juntos, podemos lograr un impacto positivo en el mundo
